(طريقة عمل مكعبات مرقة الدجاج / الماجي)

المقادير ::
عظام دجاج.
بصلة مفرومة.
فصوص ثوم مهروسة.
كوب من الخضار الورقية والخضراء ( بقدونس، كزبرة، شبت، كرفس) ـ أي ربع كوب من كل نوع.
ملح، فلفل أسود.
رشة كاري حسب الرغبة.

الطريقة:
تسلق عظام الدجاج بالماء، ويمكن استخدام ماء سلق الدجاجة.
يصفى المرق ويخلط بالخلاط مع بقية المقادير بالخلاط.
يوضع على النار مدة ربع ساعة.
يعاد إلى الخلاط ويخلط مجدداً.
تعبأ الخلطة في مكعبات ثلج وتدخل الفريزر لتجمد.
تفرغ المكعبات وتعبأ في أكياس بالفريزر لحين الحاجة.
م--------ن-----------ق-------------و-------------ل

__________________

الله الله
يعطيك العافيه

__________________
ربـــــــــــــــــاه


ليتك تحلـــــــو والحياة مريرة *** وليتك ترضى والأنام غضاب

ليت الذي بيني وبينك عامـــر *** وبيني وبين العالمين خـراب

إذا صح منك الود فالكل هيـن *** وكل الذي فوق التراب تراب

شكرااااااااااااا

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

الله يعافيج اختي لام الحنون ويسلمج
عفون حبيبتي ام خالد وشكرا على المرور

__________________

مشكورة وما قصرتي

سبحان الله زوجي مايداني يشتري هالاشياء جاهزة

وكلها اصلحها في البيت

لكن طريقة الماجي ماهي عندي

وماشاءالله عليك كانك داريه عني اني محتاجتها

__________________
[blink][blink][/blink][/blink]

كل الشكر عزيزتي

__________________

العفو اختي وصدقه زوجكي لان مثل هذه الاشياء فيها مواد حافضه وغيرها وانشاءالله نلقي بدائل لكل شئ فيه مواد ضاره

__________________

العفو اختي جينز وشكرا على المرور الكريم

__________________

مشكوووورة أختي ...

__________________
(( سبحآن الله وبحمدة سبحآن الله العظيم ))

لا شكر على واجب اختي ام سلمى وشكرا على المرور

__________________