ايسكريم بالشعيرية - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

حلويات حلويات بأنواعها المشاركة للنساء فقط

موضوع مغلق
قديم 05-04-2010, 08:39 PM
  #1
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
ايسكريم بالشعيرية

ايسكريم بالشعيرية














مع إني حطيت طريقة هذا الطبق من قبل .. إلا إني عدت المووضوع من جديد
عشان (المتفائلة ) لأني دورت الموضوع في الارشيف ولا شفته !!
وإن شاء الله يعجب باقي العضوات





مقادير الطبقة الأولى :

نصف كيس شعيرية باكستانية
كريم كراميل (ظرف البودرة فقط)
نصف لتر حليب


مقاديرة الطبقة الثانية :

ظرف دريم ويب
قشطة (قيمر) KDD الكبير
اربع إلى خمس ملاعق كبيرة حليب محلا
ربع كوب حليب
مكسرات مطحونة لتزيين




طريقة العمل /

الطبقة الأولى :

- حمري الشعيرية على النار بشكل خفيف ( تحملموا تحرقونها ) وضعيها في قالب الفايركس
- قومي بعمل الكريم كراميل بالطريقة المعتادة , عالنار ضعي الحليب وظرف الكرميل حتى يتجانس
- اسقي الشعيرية بالكريم كراميل وهو ساخن (ساخن وليس حار) .

بعد قليل ستشرب الشعيرية الكريم كراميل


الطبقة الثانية :

- بالطريقة العادية اعملي الايسكريم , بخلاط الخفق ضعي القشطة والحليب والدريم ويب
واخفقيهم جيدا ً حتى يتضاعف الخليط ويكثف وبعدها اضيفي الحليب محلا

- اضيفي الايسكريم فوق طبقة الشعيرية وزينية بالمكسرات

- ضعي القالب في الثلاجة حتى يتماسك ويبرد


سألتيني شلون كان طعم الايسكريم ,
بصراحة بالنسبة لي هو من الايسكريمات المفضلة وطعمه يمي يموو
ولازم لازم تطبقينه ,, وتعطيني رايج
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>
قديم 05-04-2010, 08:55 PM
  #2
مشكلتي اصدق
قلب المنتدى النابض
 الصورة الرمزية مشكلتي اصدق
تاريخ التسجيل: Jan 2006
المشاركات: 3,893
مشكلتي اصدق غير متصل  
غريب

بس واضح انه لذيذ
__________________
[/IMG]
قديم 05-04-2010, 09:04 PM
  #3
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
شكرا ً لك مشكلتي اصدق ,,
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>
قديم 05-04-2010, 09:27 PM
  #4
ماريا
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية ماريا
تاريخ التسجيل: Jul 2006
المشاركات: 10,538
ماريا غير متصل  
ما شاء الله

من زمان طلبت من زوجي يجبلي شعيرية (مشان الرز) و جبلي شعيرية باكستانية
ما عرفت شو اعمل فيها و رميتها
هلأ عرفت شو ممكن اعمل هههه
شكرا كتير منت عاجبني
مبدعة متل العادة
__________________
.
.

استودعتك أهلي في سوريا يا من لا تضيع ودائعه
قديم 05-04-2010, 09:52 PM
  #5
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك يالغلا و يعطيك ألف عافية

و على فكرة .......

إشتقنالك و لإبداعاتك
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة


قديم 05-04-2010, 10:02 PM
  #6
dant!L ~}
عضو مثالي
 الصورة الرمزية dant!L ~}
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 1,237
dant!L ~} غير متصل  


منت عاجبني ~

ثانكس ياااااقلبـووو على الوصفه ~

وبالعافيه .. عليك وعلى من يسويه وياكله ~

:
__________________
{ احبــــ ـــكم بلا استثنـاء ~
قديم 05-04-2010, 10:56 PM
  #7
منت عاجبني
شيف المنتدى المتألقة
 الصورة الرمزية منت عاجبني
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 1,615
منت عاجبني غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13 مشاهدة المشاركة
ما شاء الله

من زمان طلبت من زوجي يجبلي شعيرية (مشان الرز) و جبلي شعيرية باكستانية
ما عرفت شو اعمل فيها و رميتها
هلأ عرفت شو ممكن اعمل هههه
شكرا كتير منت عاجبني
مبدعة متل العادة


يوه يوه تزعليني منك ,, ترمي الشعيرية
آنا بحب الشعيرية لالا اعشقها وانتي ترميها
في اكثر من طبق تقدرين تستخدميها فيها ..
العفوو حبوووبة ,, ونورتي موضوعي




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عشق عبادي مشاهدة المشاركة
ما شاء الله عليك

الله يسلم دياتك يالغلا و يعطيك ألف عافية

و على فكرة .......

إشتقنالك و لإبداعاتك


الله يسلمج حبوووبة ... ويعافيك ويخليك
تشتاق لج العافية وآنا بعد اشتقت لكم واشتقت لجدران اقسام المطبخ
آنا حاليا ً النت مفصول عندي بالشقة والحين اكلمكم من بيت اهلي هاليومين قاعة عندهم
ان شاء الله بإذن الله اذا رجع النت , عندي طبخات حلوة لكم
شكرا ً لك عسووولة




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dant!L ~} مشاهدة المشاركة


منت عاجبني ~

ثانكس ياااااقلبـووو على الوصفه ~

وبالعافيه .. عليك وعلى من يسويه وياكله ~

:

ولكم آآد الدنياا
الله يعافيك , وشكرا ً على مرورج
__________________


حموودي وأبو حمودي
الله يخليكم لي
شمعة تنور لي حياتي
ووردة تعطر لي دنيتي

احبكم 3>
قديم 05-04-2010, 11:48 PM
  #8
بنت مكة2008
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية بنت مكة2008
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 7,516
بنت مكة2008 غير متصل  
تسلم يدك شكلو مشهي
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير
قديم 05-04-2010, 11:53 PM
  #9
نور الإيمان
العضو الماسي وكبار الشخصيات

تاريخ التسجيل: Jul 2008
المشاركات: 6,354
نور الإيمان غير متصل  
tongue3

شو هلإبداع بس يا منوتي ياعيوني :14::14:

شكله روعة بس اكيد الطعم اروع لانه من ايدك

يسلمووو ياقمر وبالهنا والعافية على قلبك
قديم 06-04-2010, 12:28 AM
  #10
الجمانة2
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية الجمانة2
تاريخ التسجيل: Jan 2010
المشاركات: 230
الجمانة2 غير متصل  
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووا
__________________
الحمد لله خلصت من الإختبارات
موضوع مغلق

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:30 AM.


images