الشكشوكة أكلة مصري لذيذة و سهلة - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
قديم 15-09-2009, 10:35 AM
  #1
فقيرة إلى الله
عضو نشيط جدا
 الصورة الرمزية فقيرة إلى الله
تاريخ التسجيل: Jun 2007
المشاركات: 543
فقيرة إلى الله غير متصل  
الشكشوكة أكلة مصري لذيذة و سهلة

الشكشوكة أكلة مصري لذيذة جدا

المقادير:

بيض (العدد حسب عدد الاسرة)
بصلة مقطعة صغير
فلفل رومي مقطع صغير
عصير طماطم
ملعقة صلصة طماطم
ملح
فلفل
بهارات


الطريقة

1-ضعي البصل و الفلفل الرومي في اناء به زيت و يقلب حتى يذبل تماما
2-يضاف عصير الطماطم و صلصة الطماطم و كذلك الملح و الفلفل و البهارات الي البصل و الفلفل الرومي
و يترك حتى تتسبك الصلصة جيدا
3-ينقل الخليط غي سرفيس بايركس و يرفع ثانيا على النار حتى الغليان
4-يكسر البيض على الخليط اثناء الغليان (يكسر بحرص كي يظل الصفار سليم مثل لبيض العيون)
5-يغطى الاناء حتى ينضج البيض تماما

و بالهنا و الشفا
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 06:22 PM.


images