السلام عليكم
كيفكم حبيباتي
عاد من يوم اتعلمت انزل صور وأنا بس اصور الاكلات اللي اعملها ويارب تعجبكم
اليوم عملت فاهيتا دجاج أخدت طريقته من النت بس اضفت عليه اضافاتي اللي هي الكريمه الحامضة وصوص الناشو
شوفوا الصور وبعدها راح اكتب الطريقه
ومن قريب
قدمتها مع الرز الابيض
الطريقه والمقادير
دجاج فيليه تقطعيه قطع صغيرة وتتبليه بــــ رشة ملح وفلفل اسود وأوريغانو وحبق ناشف ورشة سكر وعصير ليمون وثوم مهروس وقليل ماء ومكعب ماجي أخلطيهم سوا وبعدين اضيفي الدجاج وقلبيهم ودخليه الثلاجه
تخليهم في الثلاجه لمدة ساعه أو اكثر على راحتك بس انا خليته ساعه
بعدين تحطي في الصاج الدجاج وتقلبيه الى ان يصير لونه بني او دهبي
بعدين تخرجي الدجاج على جمب وتحطي في نفس الصاج بصل شرايح وتحمريه شوية بعدها تضيفي فلفل بارد الوان وتقلبيهم دقايق
بعدين اضيفي الدجاج معاهم واضيفي موية النقع (( الموية اللي نقعنا الدجاج فيها لا ترميها ))
وقلبيهم الين تحسي الدجاج استوى اضيفي ملعقتين كريمه حامضه وملعقه صوص الناشو الاصفر
كمان قلبيهم شويتين وبالعافيه على قلوبكم
ترى مررررررررة لزيز وسهل لايفوتكم
صوص الناشو
انتظر ارائكم
28-02-2009, 04:03 AM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري