احلى بنات اليوم طبختي فيتوتشيني اكلة ايطالية معروفة طبعا بس طعمتها جنان وبتشهي وسهلة التحضير وما تاخد وقت شوفوها واحكمو



نبدا بالمقادير والطريقة

اولا تحتاجي لصدور دجاج طبعا حسب حاجتك انا حطيت اربعة قطعيهم لقطع صغيرة واتركيهم على جنب



ثانيا جيبي بصلة نص حبة فليفلة حمرا ونص حبة فليفلة خضرا قطعيهم شرائح وخلهم على جنب



وطبعا بدك صوص جيبي علبتين ساور كريم وعلبة ثيك كريم وبقولولها قشطة واذا لقيتي الصلصة قليلة ممكن تزيدي علبة ساور كريم طبعا نحكي بالعلبة الصغيرة



واكيد ما ننسى المعكرونة اهم شي بطبختنا معكرونة خاصة بالفيتوتشيني ملونة اسلقيها وصفيها واتركيها





نبدا بالدجاج جيبي طنجرة حطي فيها شوية زبدة وذوبيها



بعد ما تذوب حطي الدجاج وقلبيه لحد ما يستوي وينشف من المي انتبهي ما يحترق



بعد ما يستوي الدجاج حطي البصل والفليفلة فوقه



قلبيهم منيح واتركيهم على نار خفيفة



جيبي طنجرة تانية وحطي فيها الساور كريم والقشطة



حركيم لحد ما يذوبو منيح متل الصورة وحطي فوقهم رشة ملح بس انتبهي لا تخليه يغلي لان بيطرش الدنيا



بعد ما يذوب حطي المعكرونة فوقه



وجيبي الدجاج والخضروات وحطيهم فوقهم



وقلبيهم منيح منيح لحد ما يمتزج مع بعض ويصير هيك



اتركيهم لحد ما يبدو بالغليان وارفعيهم عن النار واسكبيها وقدميها ساخنة



وممكن تقدميها بطريقة تانية حطي فوق الصحن جبنة وحطيه شوي بالميكرويف لحد ما تذوب وقدميها وذوقيها وتلذذي باحلى فيتوتشيني






شو رايكم عجبتكم

وهي كيكة اسفنجية من اطباق الاخت روني عملتها لحلفة بنتي وزينتها وطلعت روعة والله يا بنات ما صدقو ان انا اللي عملتها صدقوني يا بنات جربوها وما بتندموا

وهي المقادير

6 بيضات ، فانيليا
1 كوب سكر بودره
1 كوب دقيق ، 2 ملعقه صغيره مليانه baking powder
1/4 كوب نشا
الطريقة
نحط البيض،الفانيليا ،السكرو نضرب
نضرب لغايه ما يبقي ضعف الكميه من كده لكده
نحط بالتدريج الدقيق ، الbaking powder ، النشا و الخلاط شغال
بعد ما الخليط يمتزج كله نحطه في صينيه مقاس 24
تدخل فرن 180 C لمده 30-40 دقيقه و عد كده نسيبها تبرد
بعد كده نقسم الكيك علي 3 مرات او2 علي راحتك
وزينيها بالطريقه اللي انتي عايزاها
وبالهنا و الشفا

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )

اتمني لكم التوفيق دوما ودائما بمشيئة الله




الأخ الفاضل ،

الصورة الرمزية و التوقيع مخالفان ، يرجى تغييرهما بأسرع وقت ممكن
وبحسب تعليمات الكتابة في المنتدى

روعه يا ريما

عاصم هذي صورة عادل والا شبيهه؟

__________________
[/IMG]

الفيتوشيني روعة...
سال لعابي و زقزقت عصافير بطني...

تسلم دياتك.....

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااو انا مره احب الفيتوتشيني مره اموت فيها ونفسي تصير معايا طعمه حاجرب طريقتك.
ومره الف شكر وعفو ليكي.


الأخت الفاضلة
يرجى تغيير الصورة الرمزية لمخالفتها

اموووووووت في الاكلات الايطالية ، و الفيتوتشيني بالذات ........

يسلمووو يسلمووو يسلمووو

__________________

تسلم إيديج أختي الغالية فعلا الطبق مشهي جدا وأسأل الله العظيم رب العرش الكريم يحفظلج بنتج ويبارك لج فيها..

__________________

ريما ابدعت حياتي وصفة روعة يسلموا ايديكي

تصدقي ما عمري سمعت بالطبخه هذي ابدا

بس عن جد شكلها شهييييييييييييه
وان شاء الله راح اجربها باذن الله

ما دام انها من ايدين الغاليه ريما

__________________
اللهم إني تصدقت بعِرضي على الناس وعفوت عمن ظلمني
وأسألك في ذلك بلوغ مراتب المحسنين
ربنا هب لنا من ازواجناوذرياتناقره اعين واجعلنا للمتقين اماما
رب اجعلني مقيم الصلاه ومن ذريتي
اللهم اني اسالك لذريتي صحبه الاخيار وتوكل الاطيار
اللهم الف بين قلوبهم وبلغني فيهم غايه املي ومناي بحولك وقوتك
اللهم اسعدني ببرهم في حياتي وبدعواتهم بعد مماتي

[QUOTE=عاصم درباله]اتمني لكم التوفيق دوما ودائما بمشيئة الله


الف شكر عالمرور جزاك الله خيرا

__________________


لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر

(ام علي وريما شخص واحد وهو انا )