المصقعة مع حلى النجوم
السلام عليكم رحمة الله وبركاته
اليوم العشى مصقعة على طريقتي + حلى النجوم
المصـــقــعة:
المقادير والطريقة :
نقطع الطماطم الى شرائح ونصفها في الصينية
ونقطع فلفل رومي الى شرائح ايضاً
[img]http://im55.***********/TcYM8i.jpg[/img]
نقطع بطاطس الى شرائح ونقليها ونصفها فوق الطماطم والفلفل
[img]http://im55.***********/kREUGh.jpg[/img]
نقطع الباذنجان الى شرائح ثم نقليها ونصفها فوق البطاطس
[img]http://im55.***********/VsnrbQ.jpg[/img]
نسوي الكشنة عبارة عن لحم مفروم + وبصل وثوم+ وجزر مبشور + وبهارات مع ملح
بعد ماتستوي الكشنة تضيفينه فوق الباذنجان
[img]http://im55.***********/BKqT4k.jpg[/img]
والحين نسوي الخلطة عبارة عن 3ملاعق جبنة سايلة + علبة قشطة + شوية ملح
< طبعاً على حسب حجم الصينية ان كانت اكبر تكثرين وان كانت اصغر تكون بنفس المقادير
بعدين تنثرين عليها جبنة مبشورة
[img]http://im55.***********/zUW5jS.jpg[/img]
وتدخلينها الفرن حوالي نص ساعة من تحت ثمن تحمرينها من فوق
[img]http://im55.***********/17SAyB.jpg[/img]
وهنا الشكل النهائي
[img]http://im55.***********/wAmA0i.jpg[/img]
وحلى النجوم .........
[img]http://im90.***********/XC1ESt.jpg[/img]
وهذا الرابط الخاص بطريقة عمل حلى النجوم :
حلى الستارز بالصور
منقول من منتدى الفراشة
للاخت احزان الشروق
__________________
سبحان الله و بحمده
عدد خلقه و رضى نفسه
و زنه عرشه و مداد كلماته
~♥¤♥¤♥¤♥~
التعديل الأخير تم بواسطة دوندرمه ; 12-12-2014 الساعة 01:11 PM
11-12-2014, 01:01 PM
ضوابط المشاركة
العرض الشجري