كرات الكفتة بالصلصة من نوجا - منتدى عالم الأسرة والمجتمع
logo

الملاحظات

مطبخ المرأة اطباق رئيسية،مقبلات،سلطات،معجنات،شوربات المشاركة للنساء فقط

 
قديم 05-01-2009, 07:23 PM
  #1
nouga masria
عضو متألق
 الصورة الرمزية nouga masria
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 1,391
nouga masria غير متصل  
كرات الكفتة بالصلصة من نوجا

السلام عليكم

كرات الكفتة بالصلصة
طعمها لذيذ جدا جدا


المقادير:
لحمة مفرومة
بصل وتوم مفرومين

بهار ملح كمون فلفل اسود

شرائح بصل وفلفل رومي

طماطم مقطعة مكعبات

الطريقه

اولا نخلط اللحمة مع البصل والتوم والبهار ونكورها كور صغيرة وتقلي في الزيت






نتركها علي جنب

في اناء اخر نأخذ شوية زيت من زيت التحمير ونشوح فيه البصل والفلفل







وبعدين نضيف مكعبات الطماطم
كمان لو تحبي تضيفي صلصة طماطم (انا لا افضلها )

نضيف الملح والفلفل والبهار ونسيبها شويه علي النار وبعدين نزود ميه لما تغلي نضيف اللحمة

نسيبها تغلي شوية وتقدم مع الرز والبطاطس المحمرة








اتمني تعجبكم
__________________
اللهم بارك لي في زوجي وفي ابنتي واجعلها ذرية صالحة

التعديل الأخير تم بواسطة indienne ; 05-01-2009 الساعة 11:37 PM السبب: تعديل روابط الصور
 

مواقع النشر

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 07:09 PM.


images