اقتباس:
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابيسة
يسلمو يا مدام ريرووو
طرق بعضها جديد علي
خليني اعطيك طريقة لذييييييييييذة جدا للبيض
بالحقيقة هما طريقتين
اولا بيض بالبطاطس
تقطع البطاطس مربعات صغيرة تملح و تقلى أو تسلق ...
ثم بعد ان تصفى من الزيت توضع في مقلاة اخرى مسطحة ... و يخفق البيض و يضاف للبطاطس حتى يستوي من اسفل ثم يشوى من الاعلى ...
و ثانيا بيض بالمارتديلا
نفسطريقة البيض بالبطاطا بس مع المارتديلا (اللنشون )
و بالعااااافية
|
شكرا أختي أبيسة على مرورك الكريم طرقك لذيذة وانا مجربة بيض بالمارتديلا أو بيض بالباصطرمة ما أدري انتو شتسموهة بس هي بالعراق عبارة عن لحم مفروم بالثوم وبهارات
وما أعرف شنو بعد يصير على شكل نقانق طويلة وعريضة مغلفة