السلام عليكم و رحمة الله

للاسف اتيت متأخرة و لكن ذلك لا يمنع المشاركة

شوف اخى رأفة بحالك سأعطيك وصفة لحم كتير طيبة :

تغسل اللحم و تضعة فى ورق فويل ( قصدير) و الافضل ان يكون اللحم شرحات مثل البوفتيك تبشر فوقة جزرة و تقطع شرحات من الطماطم و الفلفل الحلو و البصل و الثوم و رشة زيت و عصرة ليمونة ثم تغلق الورق جيدا و تضعة فى الفرن لمدة ساعة تقريبا و ذلك حسب سماكة اللحم
و صحتين ....

__________________
لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين