حبيباتي عملت بسبوسة محشية اعطتني الغالية دمعة وحزن طريقتها وطلعت بتجنن
المقادير
كاسه سميد
نص كاسه حليب بودره
كاسه الا ربع سكر
ربع الكاسه زيت
علبه ونص قشطه انا حطيت 2
فانيليا
ملعقه بيكنج بودر
الطريقة
اخلطي النواشف السميد والحليب والسكر والفانيليا والبيكنغ باودر بعدين اضيفي السوائل الزيت والقشطة انا حطيت علبة ونص والنص الباقي حطيته للحشوة واتركيها على جنب
دور الحشوة
نحتاج الى
كاسه ماء
ملعقتين حليب بودره
وتلاته ملاعق نشا
وملعقه شاهي سكر
نص علبة قشطة
الطريقة
حطي المقادير علي النار ما عدا القشطة واتركيها حتى تتخن شويه ولما تبرد قليل حطي القشطه
وهيك بيطلع
اقسمي عجينة البسبوسة بالنص ومديه بالصينية
ضعي فوقها خليط الحشو
ثم مدي الباقي من الخليط فوق الحشو
وضعيها في الفرن
وهيدا شكلها بعد ما انتهت
اتركيها تبرد شوي ثم قطعيها انا صبيت عليها الشيرة وطلعت لذيذذذذذذذذذذذة
وبالهنا والعافية
__________________
لا احلل نقل اطباقي دون ذكر المصدر
(ام علي وريما شخص واحد وهو انا
)