الاكلة دى لاتعتبر مسقعة لكن ممكن نقول قرنبيط بالباشميل
_هاتى حبة قرنبيط متوسطة الحجم
_انزعى الراس واسلقيهانص سلقة مع قليل من الملح
_هاتى صينية الفرن وادهنيها بالزيت
_رصى القرنبيط المسلوق بها ورشى علية جبنه رومى مبشورة
_ثم احضرى حوالى كوب من الباشميل الجاهز من قبل مع بيضة واحدة مخلوطة معاه
صبى الباشميل على القرنبيط ثم رشى جبنة موزاريلا لو حبيتى او بقسماط ناعم على السطح يعطى لون
_اذيبى حوالى 2معلقة من السمن ثم رشيها على السطح
_دخلى الصينية فى فرن متوسط الحرارة حتى النضج ثم قدميها ساخنة