تسلمى أم خالد حبيبتى محشى الطماطم كمان سهل جدا انتى هاتى طماطم متوسطة الحجم وبالسكين أنزعى رأس الطماطم وما ترميهاش لأنك حتحتاجيها تانى وبعدين أنزعى قلب الطماطم البذور وماتشيلى كتير من الجوانب بس اللى فى المنتصف وأحشى مكانها خلطة المحشى وغطيها برأس الطماطم اللى نزعتيها بالبداية وسويهاعالنار مع الكوسة والبطاطس كتير لذيذة وكمان بتكون فى طبق التقديم حلوة وجديدة