حبيبتي جيبي صدور دجاج وقطعيها مربعات 2سم تقريبا وتبليهم بزبادي منزوع الدسم وملح وبهارات وثوم وخل وخليهم نصف ساعة داخل التبلة بعدين ---تجيبي الاعواد الخشبية وتدخليها فيهم مع قطع بصل وفلفل رومي اذا احببت ثم تضعينها في صينية تيفال مصفوفة جنب بعض الاسياخ وتغطيها بقدير وتشغلي الفرن من فوق ومن تحت بس مايكون مرتفع يعني تنزلي درجة النار شوية وخليه عشر دقايق الى ربع ساعة وفكي القصدير بعدين اذا اردتيه احمر وبيطلعلك شيش طاوووق للريجيم خالي من الدسم ولااروع ----تمنيات الماسة الحساسة لك بجسم رشيق وجميل