منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مخللات متنوعة
الموضوع: مخللات متنوعة
عرض مشاركة واحدة
قديم 11-01-2004, 01:19 PM
  #6
سابرينا
قلم مبدع
 الصورة الرمزية سابرينا
تاريخ التسجيل: Nov 2003
المشاركات: 1,504
سابرينا غير متصل  
ياي ريتال تسلمي على هالمخلل شكله جنان اليوم بسويه
انا بعد اموووت بالمخللات وباعطيكم واحده طريقه بس واشوف مخللاتكم وممكن اتنازل واعطيكم طرق ثانيه <<<< امزح لاني احب احتفظ بسر مهنتي
أشار الجزر:
كيلو جزر مقطع بشكل طولي لاتكون سميكه ولانحيفه بطول 4 او 5 سم
زهره مقطعه قطع صغيره
كرنب شرائح
الطريقه:
تضعي الخضار السابقه ماعدا الكرنب في ماء حار لمدة105دقايق وصفيها
ضعيها مع الكرنب في زبديه + 3كاسات امبه +كاس خل ابيض+كاس زيت خردل+ملعقه خردل +ملح+ملعقه حبة بركه
وتقلب جميعها جيداً ثم تحفظ في برطمان في الثلاجه وتؤكل بعد يومين واذا كنت مستعجله بعد يوم
ومكن تضيفي فلفل اخضر حار بقرونه وبالهنا والعافيه واذا في اي استفسار انا حاضر....
__________________
أنتِ العفاف فداك الطهر أجمعه أنت الرضى والهدى يا غاية الشَّممِ
نفديك يا أمنا، في كل نازلةٍ من دون عِرْضِك عرضُ الناس كلهمِ