منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - بسبوسه بالقشطه
الموضوع: بسبوسه بالقشطه
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-04-2006, 09:57 PM
  #11
حبيبت يوسف
عضو جديد
تاريخ التسجيل: Feb 2006
المشاركات: 49
حبيبت يوسف غير متصل  
ان شاء الله تكون سحريه وارجو تعجبك يا عزيزتي :
المقادير:
1=علبه حليب بوني
2=قشطه التاج
3=نصف كاسه سكر مطحون
4=ثلاث ملاعق حليب بودر
5=كاسه ونصف سميد
6=نصف كاسه زيت
7=ملعقه بيكنج بودر
الحشوة:::
علبتين كبيره قشطه بلادي (بلادي وبس) لانها ثقيله
الطريقه:
طبعا المقادير السابقه تخلطوها ببعض ماعادا الحشوه وتقسموا الخلطه نصفين
النصف الاول تضعينه في الصينيه وتجيبي ماكينه الكريمه(اللي تزيني فيها الكيك) وتحطي القشطه فيها (قشطه بلادي) وتفرديها على الصينيه من كل النواحي بالملعقه بس بخفه علشان الخلطه الي تحتها بعدين تجيبي النصف الثاني وتحطيه فوق القشطه بس بالملعقه شوي شوي عشان ماتدخل القشطه في السميد والدنيا كلها تخرب وخلاص تحطيها بالفرن بس انتبهيلها هاتكون طبقات طبقتين سميد وبالنص قشطه بلادي والشيره معروفه وبالهنا والعافيه