منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - مضايقات أثناء الطبخ وكيف تتخلصين منها ؟؟
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-11-2005, 06:55 PM
  #1
زهـــــرة
عضو مميز ومثالي
 الصورة الرمزية زهـــــرة
تاريخ التسجيل: Oct 2005
المشاركات: 812
زهـــــرة غير متصل  
مضايقات أثناء الطبخ وكيف تتخلصين منها ؟؟

1. حتى يمكنك قطع لحم الرستو إلى شرائح بسهولة ضعيها في الفريزر حتى تتجمد قليلا وتصبح متماسكة فتقطعيها بسهولة .
2. لتبقى الكفتة متماسكة أضيفي للخلطة قليلا من الكويكر فإن هذا سيجعلها تتماسك ويعطيها طعما لذيذا .
3. للحصول على بروست منزلي لذيذ ورائع ، ثلجي الدجاج المراد عمله قبل غمسه في الدقيق أو البقسماط فإن هذا سيساعد على التصاق البقسماط بالدجاج .
4. إذا أصبح البسكويت رطبا سخني الفرن وضعي البسكويت فيه لمدة خمس دقائق .
5. إذا أصبحت قطع الجبن عندك قاسية فلا تلقي بها في القمامة ، قومي ببشرها وضعيها في علبة في الثلاجة وستنفعك في عمل البيتزا أو المكرونة .
6. رشي قليلا من الملح على البيض المنكسر على البساط أو الأرض فإن هذا سيسهل جمع البيضة المكسورة بعد جفافها .


وشكرا
__________________
ربنا اجعلنا ممن نظرت اليهم فرحمتهم وسمعت دعاءهم فاجبتهم
يارب فرج همومنا وارزقنا فرحة تدمع منها اعيننا