منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ختام دورة الطبخ . . تزيين الأطباق . . حياكم الله . . و كل عام وأنتم بخير . .
الموضوع
:
ختام دورة الطبخ . . تزيين الأطباق . . حياكم الله . . و كل عام وأنتم بخير . .
عرض مشاركة واحدة
02-10-2005, 04:58 PM
#
2
Dihn Al 3ooD
عضو المنتدى الفخري
تاريخ التسجيل: Mar 2004
المشاركات: 4,998
حشو انصاف الطماطم الكرزية بالبطاطا المهروسة . .
تقديم المرتديلا مع الأجبان بشكل جديد و مبتكر . .
التزيين بحبات الجزر الصغيرة . .
الملفوف الأحمر دائما يعطي لونا جميلا للأطباق . .
وردات الخيار . . ممكن الاستعانة بقوالب الكب كيك لرص شرائح الخيار من ثم وضعهم بالفريزر . . ثم استخدامهم للتزيين . .
قالب الكاستر بالولكه . . فكره جديدة و مشهية . .
بدل ان يتم تقديم النودلز بشكل عادي . . ممكن ان نلفه على ملعقة . . ثم نسحبها . . و تترك النودلز بشكل ملفوف . .
حشو الفلفل البارد بعدة صلصات . . فكرة مبتكرة . .
تزيين الطبق بالليمون . . و الخضار الورقية . .
تزيين المشروبات . .
ممكن وضع شرائح من الفواكه الطازجة داخل عصير التفاح الغازي . .
سلطة الفواكه بطريقة شهية . .
سلطة فواكه داخل حبة بطيخ أحمر . .
كرات من البطيخ الأحمر داخل قشرة البطيخ . .
الشوكولا . .
لشراب شوكولا بارد . . يزين الكأس بخطوط من الشوكولا المذابة و يترك بالثلاجة . . ثم يصب فيه الشراب و يقدم . .
لتزيين كيك الشوكولا . . تغمس حبات الفراولة بالشوكولا المذابة . . و توضع على الكيك . .
هذا كل ما قمت بجمعه من افكار . .
اتمنى ان يحوز موضوعنا الأخير على رضاكم و استحسانكم . .
كما لا يسعني ان اتقدم بخالص الشكر لكم اخواتي و اخوتي . . على حضوركم . . و اهتمامكم . . طوال فترة الدورة . . و اعذروني لو حصل مني اي تقصير . .
و اتمنى لو ان الدورة اضافت لكم ولو قليل . .
تحياتي لكم جميعا . .
__________________
. . اللهم كما سررته بنا في الحياة . . فسره بنا بعد الممات بصالح الدعاء . .
اللهم آمين . .
. . لن ننساك يا أمير قلوبنا . .
Dihn Al 3ooD
مشاهدة ملفه الشخصي
زيارة موقع العضو Dihn Al 3ooD!
البحث عن المشاركات التي كتبها Dihn Al 3ooD