عندى لك طريقه بسبوسه جنان
حــــــــــــــــــلوه
المقادير
1ك طحين
1 ك سميد
1ك سمن بلدي
1ك سكر
3 ملاعق حليب بودره مذوبه فى كاس ماء
املعقه كبيره بيكنج بودر
الطريقه
تخلط جميع المقادير مع بعض ثم تصب في الصينيه وتزين با الفستق المبشور وتدخل الفرن وتتحمر من فوق وتحت وبعد ما تتحمر طلعيها من الفرن وصبي عليها الشيره
وخليها تبرد بعدين قطعيها وقبل ما تقدميناه ادعولى وانتم تاكلونها ادعولى
وشكرا
متوهقه