منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - تشريب طماطة
الموضوع: تشريب طماطة
عرض مشاركة واحدة
قديم 18-03-2005, 12:09 AM
  #1
مدام ريرو
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2005
المشاركات: 409
مدام ريرو غير متصل  
icon14 تشريب طماطة

ربع كيلو لحم غنم
2 بصل
نصف كيلو طماطة
معجون طماطة
نومي بصرة ( نومي حامض مشوي )
فلفل أحمر


يسلق اللحم
نحمر البصل بالزيت عدا اللحم
وبعدها نضع البصل ثم المعجون و بعدها الطماطم بعد أن عصرناها وصفيناها بالمصفي والنومي بصرة والفلفل أحمر نضعها جميعها على النار إلى أن تغلي وتثخن


نسويي ثريد خبز بالتنور ( مشوي بتنور النار )
ونصب المرقة فوقه

نم نم نم

وألف مليون عافية