6/في كمان الكثير مدمن بأكل الخبز لدرجة بنسمع إذا مااكلت خبز بحس حالي دايخة

لازم نعرف بإنه بيحتوي على معدل حي آي عالي جدا وهو تحول الكربوهيدرات إلى جلوكوز في الدم مما يرفع هرمون الإنسيولين سريع،

مما يكبت هرمون اللبتين عن طريق إرسال إشارات للدماغ..


الحل كيف بيكون /

نتعود مصنع الخبز في البيت ونضيف شوفان بنسبة 45بالمية لهذا لو نلاحظ المواد العضوية كل مكوناتها أساسها الشوفان فلم تكون نسبة الألياف عالية

تنخفض معدل جي آي..

لازم نعود حالنا نصنع الخبز في البيت دون محسنات او خميرة..
وإذا أردت في الوجبة تأكلي خبز خليها بعد الوجبة ليش بعد؟! /

كي تفرغ الكبد والعضلات من الجلايكوجين لإنه حتما حتشعري بالشبع ولو كان غير ذلك حتاكلي المزيد..