أهلا أختي دوندورمة ..
الله يسلمك ويعافيك ويحفظك يارب ..

هي مع القلي تحافظ على قرمشتها أكثر من الفرن ..
وحتى تبقى لليوم الثاني ..
لكن أنت لا تضعي كل الكمية في القطر ..
ممكن تغلفيها وتخليها لثاني يوم ، ثم عند الرغبة سخني القطر وضعي القطايف باردة في القطر الساخن ، وبذلك تحافظ على الطعم المقرمش ...

والحليب السائل للحشوة أفضل طبعا من البودرة ، لكن أنا البودرة متواجد عندي دائما بعكس الحليب السائل ..

دمت بكل خير وألف شكر على مرورك العطر ..