منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

12-11-2004, 11:54 PM

#16

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

ميني تشيز كيك بالشوكولاته

المقادير:

مكونات القشرة

15 كؤوس ورق القصدير
15 بسكويت فانيلا رقيق

مكونات كعكة الجبن

1/2 كأس سكّر
1/4 كأس كاكاو
2 جبن فيلاديفليا
بيضتان
ملعقة شاي فانيلا

طبقة المكونات

كأس لبن زبادي
ملعقتا طعام من السكّر
ملعقة شاي فانيلا

مكونات الزينة:

شوكولاتة بودره او مبشوره
فاكهة مقطّعة
سكّر مطحون

الطريقة:

- سخني الفرن . غطي الكؤوس بورق القصدير ضعي في كل كأس بسكويته رقيقه .
- اخلطي 1/2 كأس سكّر والكاكاو والجبن والبيض والفانيلا في الخلاطة .
- ضعي مقدار ملعقة على كلّ بسكويته حتى تملئي تقريبا 3/4 الكؤوس .
- إخبزيها لـ30 دقيقة .
- في هذه الأثناء حرّكي سويا كلّ طبقة المكونات في طاسة صغيرة .
- ضعي حوالي ملعقة طعام على كلّ كأس ساخن.
- إستمريّ بخبزها لـ8 إلى 10 دقائق . غطيها وبرّديها حتى ساعتين ثم تقدم .
- زينيها بالشوكولاتة و الفراوله والسكّر المطحون.