رد : Deep Pan Pizza فطيرة البيتزا العميقة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مسز داني
شيء رهيييب بصراحة
تسلم الايادي
..
بالنسبة للخميرة قد ايش حجم الكيس,,هل نستخدم كيس و نصف ام اخطأت و قصدتي ملعقة ونص
هل يظهر طعم السميد بالعجينة
|
هلا مسز داني
الكيس الصغير يجي جاهز ما اعرف بصراحة كم فيه بس اتوقع يعادل ملعقة كبيرة .. يعني خليها ملعقة كبيرة ونص
طعم السميد يظهر خفيف
اذا ما تحبيه ممكن تستغني عنه تماما أو تحطيه بالقاعدة تحت العجينة، الهدف منه ان العجينة تسمك شوية غير عن عجينة البيتزا الطرية الهشة.
جربي وخبريني
__________________
اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب