منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - السفوف (حلويات لبنانية) من مطبخي

01-07-2013, 12:38 PM

بكر الشايب ياسمين

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: May 2009

المشاركات: 3,613

السفوف (حلويات لبنانية) من مطبخي

اليوم الوصفه سهلة وسريعة وصحن حلو صحي نوعا ما لانه ما يحوي كثير خرابيط ودسم

طبعا الحلو هذا من المطبخ اللبناني

المقادير (انا سويت نصفها لهالوصفه)

3 كاسات سميد ناعم
كاس طحين
2 كاس وربع سكر
2 كاس ماء
نصف كاس زيت
2 ملعقة كبيرة كركم
3 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4 ملعقة كبيرة حليب بودره

صنوبر للزينه

الطريقة

تخلط جميع المقادير الجافة سويا بدون السكر

يذوب السكر بالماء ويضاف فوق المقادير الجافة ويخلط جيدا

يتم دهن صينية بالطحينه السائله ويوضع المزيج فوقها ويزين بالصنوبر

يوضع في فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة تقريبا

ثم يخرج ويقطع بهذا الشكل

ويقدم وبالهنا والعافية

__________________

اللهم ارزقني بالذرية الصالحة يا رب