رد : ايش عاميلن على الغدا....... الغدا على مين اليوم@-@
بما أنه الوقت تأخر وصار غشا مو غدا فراح أعمل لكم طبخة سريعة تتجهز بنص ساعة كرمال عيون حبيبتنا دوندرمة
دجاج مسحب بالفطر والخضار
المكونات
دجاج مسحب مقطع مكعبات وملح وفلفل وخل وزيت وليمون للتتبيل وزعتر ناشف مطحون
[IMG][img]http://im36.***********/26f4m.jpg[/img][/IMG]
خضار وفطر مقطع لشرائح بعرض نصف سم
[IMG][img]http://im36.***********/Fjp0P.jpg[/img][/IMG]
نضع الزيت ثم الدجاج ويقلب قليلا ثم تضاف التتبيله ويترك 5 دقائق حتى يتغير لونه
[IMG][img]http://im36.***********/oIB7V.jpg[/img][/IMG]
نضيف الجزر ويترك دقيقتين ثم الفطر ثم الفليفلة وباقي الخضار مما ترغبين ونؤجل إضافة البندورة المقطعة والكاتشاب لمدة ربع ساعة حتى تنضج الخضار ويفضل عدم نضوجها كثيرا لتحتفظ بفوائدها ونكهتها ثم تضاف البدنورة والكاتشاب وتترك 5 دقائق اخرى
[IMG][img]http://im36.***********/jKyw6.jpg[/img][/IMG]
تؤكل بجانب بطاطا مهروسه أو مقليه أو رز
وصحتين
__________________