منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة

15-06-2012, 12:14 AM

شقـردية

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Aug 2010

المشاركات: 4,994

خبز الصاج

مساء الخيرات والنيرات ..

اليوم بنزل لكم طريقة خبز الصاج ..

مقادير الخبز ..
* 2 كأس دقيق ابيض .
* 1 كأس ماء ( تختلف الكميه على حسب نوعية الدقيق )
* ربع كأس زيت .
* ملعقه صغيره كلاً من ( ملح , سكر ، خميره < افضل بدالها عجينه سابقه مختمره > )

واكيد نخليها تخمر .. وبعدين نكورها لثمان او عشر قطع ..
ونتركها ترتاح .. ثم نبدأ بخبزهااا ..

**وبحشوه مكس ...
( دجاج ؛ حمسة طماط وبصل وفلفل ؛ مرتدلا ؛ بصل اخضر ؛ جبن شرايح ؛ جبن موزريلا
خلطة مايونيز بالفلفل والليمون ؛ بقدونس)

وهذي السندويشات بخبز الصاج جاهزه ..

وبالهنا والعافيه

__________________