منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - اسرار مطبخيه خاصه ( شاركونا )
عرض مشاركة واحدة
قديم 16-04-2012, 10:04 PM
  #9
شقـردية
عضو المنتدى الفخري
 الصورة الرمزية شقـردية
تاريخ التسجيل: Aug 2010
المشاركات: 4,994
شقـردية غير متصل  

هلا فيك روح وبطلاتك يا حبيبه ..
واحساسي يقول ان لك نفس بالطبخ ...



CINNABON



المحل المشهووور .. عرفنا بعض اسراره ..

السر الاول ..
إضافة بودنج الفانيليا (Vanilla pudding) للعجينه ..
نص كاسه لمقدار كأسين من الدقيق..




السر الاخر ..
وهو متعلق بالمكسرات الجوز ( عين الجمل ) التي بتضاف فوق السينابون ..





ومقاديره كالتالي ..

2كأس جوز
50 جرام زبده
1كأس سكر بني
ملعقتين شراب الذره ..

ويتحمص بالفرن لمدة خمسه لعشر دقايق ..
__________________




التعديل الأخير تم بواسطة شقـردية ; 16-04-2012 الساعة 10:14 PM
رد مع اقتباس