منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - ~..كعكة الكاكاو والبرتقال بالصينية..~
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-02-2012, 02:43 PM
  #4
مس سندريلا
عضو متألق
تاريخ التسجيل: Jul 2007
المشاركات: 1,690
مس سندريلا غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح المساء مشاهدة المشاركة
سويناها وتو طلعناها بس مازبطت ماري ليه
أول شي استغرقت معانا تقريبا ساعة بالفرن بالعلم الفرن حامي وكويس
وطبقنا المقادير على التكّة من غير نقصان
بس مادري شصار كل ماحطينا سكين نفحصها تطلع شوي نية لين خليناها ساعة كاملة
بالنسبة لطحين إيش قصدك بالفناجيل ياليت تصورين فنجالك الله يرضى عليك
ليش مازبطت .. بصراحه احبطتيني

الكيكه ظلت ساعه بالفرن وما استوت اكيد انحرقت من الاسفل
انا بقولك اذن ليش خربت وما استوت ..

ممكن كثرة فتح الغاز على الكيكه خلاها تخرب
اي كيكه لازم ما تفتحي الغاز عليها الا بعد ما تمضي نصف الوقت
وانتي يمكن عرضتيها لتيار بارد.. بكثر الفتح

وبالنسبه لحرارة الغاز حميه وبعدين لما تحطي الكيكه فيه
وطي عيار الحرارة .. يعني متوسط

على فكرة يعني الكيكه نصف ساعه الها كافي ..

طيب انتي استخدمتي كميه العصير والحليب بنفس كميه الطحين..؟؟
اقصد فنجان الطحين حجمه اقل من فنجان العصير والحليب مثلا
فصارت سائله ..

مع الاعتقاد انه طريقه الخبز هي الخلل مش المقادير
وبالنسبه لكوب الطحين الي استخدمته شكله نفس كوب الحليب بالمقادير
عندك بالصورة ..

وراح انزل صورة الفنجان ..
الصراحه الي بحاول انزل بس الموقع بحكيلي الكود خطأ
بس يزبط بنزل الصورة ولا يهمك

__________________
**..اللهم صلي على سيدنا محمد..**
** اللهم ما أصبح بي ( وفي المساء : ما امسى بي ) من نعمة أو بأحد من خلقك فمنكــ وحدك لاشريكــ لكــ فلكــ الحمد ولكـ الشكر..(( من قالها صباحا ومساءً فقد ادى شكر يومه )).
رد مع اقتباس