السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

امس كان عندنا ضيووف - جارتنا وبناتها -

وكان فيه كذا مشروع بيني وبين المطبخ .. عمل كيك وسنبون وفطائر بالبف باستري
وبيتزا ..

وعجنت العجينه ... وياعجينه اخمري ,,

وانتظر وياعجينه اخمري .. وهي زي ماهي ..
حطيتها جنب الدفايه لعل وعسى
ابدن زي ماهي .. حطيت تحتها مويه حاره .. وكانها شوي خمرت ..
وتوكلت على الله وسويت البيتزا والسنبون ..

وابدااا ماعجبتني على السفره
وعرفت سبب فشل العجينه ..

،


،


وانا اعجنها حطيت الخميره بكاس وبدل مااحط مويه دافيه حطيت حاره من العجله والكسل
قالت لي امي ترى بتخرب العجينه قلت لالالا مابتخرب اصلا الدقيق بارد ..
وفعلا العجينه مااااخمرت الا شئ لايذكر .. وفشلت فشل ذريع
الخميره لازم مويه دافيه ... الحاره تخربها - اذا خلطيتهم لوحدهم مع بعض-
اما اذا مع الدقيق وهو بارد ممكن ينفع بس مواكيد

وعلى قولتهم كل دقه بتعليمه

ننتظر تجاربكم عشان نستفيد من بعض ..

__________________
اللهم أجمعني مع أحبتي في الفردوس الأعلى من الجنة ،،


[IMG]http://im67.***********/mg87DX.gif[/IMG]

[img]http://im81.***********/aTanJF.gif[/img]