تشيز كيك الفراولة ..

الطبقه اللي تحت

بسكوت دايجستف نطحنه مع اصبع زبده ونحطهم شوي بالفرن عشان يتماسك حوالي عشر دقايق ونار هاديه

ونطلعه ونخليه يبرد شوي بعدين الطبقه الوسطيه

8حبات كيري
2 ظرف دريم ويب
عصير ليمونه
2 قشطه
3 ملاعق سكر بودره
شوي فانيلا
نخلطهم بالخلاط ونصبهم على البسكوت
وندخلهم بالثلاجه وكل ماطول كل ماكان احسن
وقبل التقديم نصب فوقه الصوص الي هو توت ازرق او فراوله او توت احمر

..

طريقة أخرى للتشيز كيك

تشيز كيك تقليدي

المقادير + الطريقه ..
2 علبه قشطه + علبه جبنه فيلادلفيا + 1 دريم ويب + علبه جلي اناناس مذوب بكاس مويه ..
نخلطهم بالخلاط ونصبهم على القاعده [ علبة بسكوت مطحون + اصبع زبده سايحه + 3 ملاعق حليب سايل ]

ندخله الفريزر 3 ساعات ثم بالثلاجه ساعه ونقدمه





كيكه الشوكلاته بالجبنه ]

المقادير ..
1- الحشوه : نص كاس سكر + علبه جبن فيلادلفيا + بيضه + ملعقه صغيره فانيليا
2- الكيكه : 2 كاس دقيق + كاس مويه + كاس سكر + نص كاس كاكاو باودر + نص كاس زبده + 3 بيضات + ملعقه ونص صغيره باكنج باودر +ملعقه صغيره بيكربونات الصوديوم + ملعقه صغيره فانيليا

الطريقه .. :
نخلط الكيكه ونصب 3\4 بصينيه مدهونه بزيت ومرشوشه بدقيق ..
ثم نخلط الحشوه ونصبها ع الكيكه ونصب باقي خلطه الكيك
ندخلها الفرن 50 دقيقه ..
بعد ماتبرد نجهز كريمه الشوكلاته ..
2 جالكسي أو مايعادلها شوكلاته خام + 10 غرام زبده نذوبهم بالمكرويف .. ثم نضيف نص كاس كريمه خفق ونحركهم ..
نغلف الكيكه بالكريمه ..
نقطعها ..
نزينها بالفستق .. نقدمها ..
ملاحظه .. : طبقه الجبنه نزلت تحت لان الصينيه دائريه .. لو كانت الصينيه مفتوحه من الوسط صارت طبقه الجبنه بالوسط احلى + نقدر نصلحها كب كيك .


و بس ..

اذا فيه حاجه ناقصه اطلبي و ان شاء الله نجيبها لك ..