منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-07-2011, 12:24 AM
  #1004
متفائلهـ
عضو مثالي
تاريخ التسجيل: Nov 2008
المشاركات: 1,553
متفائلهـ غير متصل  
يعطيك العافيه بنوته والحلا وش الاشياء اللي ممكن تفرزن +++ بلشة ^_*

شذى كنت متوقعه اني حاطته بس الله يخلف تفضلي يالغلا ،،

المقادير،،

2صحن فيليه دجاج
2كاس برغل ناعم
2مكعب ماجي
كاس ماء بحيث يغمر البرغل ويغطيه
من 1 الي 2 ملعقه بهارات
2 بصل بحجم البيضه

الحشوه

دجاج مفروم
مكسرات مثل صنوبر حسب الرغبه

الطريقه

اغسلي البرغل ونقعيه بكاس الماء المذوب فيه الماجي واتركيه لمدةساعه انا زدت كمية الماء ،،
افرمي الدجاج ومعه البصل
اخلطيه مع البرغل وافرميه مره ثانيه مع اضافة التوابل والملح واخلطيه
ابدئي بتقطيعه وتجويفه وحشيه واقليه بالزيت
__________________
1-5-1433هـ
الحمد لله رزقت بأجمل بنوته ربي يخليه ويصلحه ..