اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نونو4
هل ممكن اصنع القشدة بالبيت ؟
بحب اعمل حلويات شرقية اللي بيكون فيها قشدة بس ساعات ما تتوفر عندي فقلت مع نفسي يمكن وحدة من البنات تعرف كيف نسويها بالبيت فياريت تفيدون
واشكرك من كل قلبي
|
صراحه انا ماقد جربتها ومالي في الحلويات اصلا
بس لقيت دي الوصفة جربي كمية قليلة منها نص المقدار وشوفي كيف وبلغينى بي النتيجة يارب تكون تمام انا دايما اجرب اشياء والحمدلله تطلع تمام
المقادير ..
---------------------
3أكواب ماء
2 كوب حليب بودرة
نصف ملعقة سكر
3 ملاعق طحين
ملعقة طعام ماء الزهر
ملعقة طعام ماء الورد
الطريقة ..
---------------------
1-نذوب الحليب البودرة في الماء ثم نضيف الطحين والسكر. .
2-نضع المزيج في قدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر. .
3-عندما يغلي المزيج نضيف ماء الزهر والورد ثم نخفف النار
مع التحريك الدائم حتى تشتد القشطة ثم نرفع القدر عن النار.
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير