اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الطير
هلاا و غلا بنت مكة الحلوة 
اهلين
طرق طبخ الباذنجان تجنننن و بأعملها كلها إن شاء الله و أكلها لوحدي : (
تعالي شاركيني 
بالعافيه مع انى اموت فيه بس الرجيم وماادركي ماارجيم دوبي بدات انقص خلينى اخلص من الوزن اول
أما المكرونة باللبن فهي مشهية مرة بس مو تشبه اللي قال لي عنه زوجي
و مو نفسها
اللي زوجي وصفهاا لي اسمها ( طراطور ) و تصير باللبن مع الطحينة
بس كيف شكلها و مقاديرها بالضبط ؟ ما أعرف الصراحة ..
و كمان لو ممكن ، عندي الشيشبرك ،،
وحدة تعملها و تبيعها ، اشتريته منها و في الفريزر ..
أبغى أعمل الشيشبرك ( باللبن ) بس ماني متأكدة كيف ؟ لإنه زوجي يحبها
أمي قالت لي أحط نشا مع اللبن و الموية و أطبخها عالناار
بس زوجي يقول أمه تعمل الشيشبرك من غير النشا و يبغاها بنفس الطريقة
اللي متعود عليها في بيت أهله ، قلت له تأكد ،،
لإني دورت في النت و كلهم كاتبين إنه يحطوا لها نشا ؟
مادري إيش رايك بنت مكة ؟؟؟
و برضو الشاكرية نفسي أعملها له في يوم من الأيام
شكلي بأتعرف لي على أي شامية عشان أتعلم منها  |
والله ماعندي خبر كيف تسير بس انتظرى عشوقة يمكن تعرف او ماريا
__________________
ياررب ارح قلبي وعوضني خير