والله يا أخ زغلول ذكرتنا بأياااااااااااااام لااااااااااااااا تنسى !!!
عندما تزوجت كنت أجيد نصف فن الطبخ لا كله ...
طلب زوجي أن أطبخ له بروستد ...
قلت له : ما أعرف ...
قال : جربي وموب عيب الواحد يجرب ويغلط وأنا بدخل معك المطبخ بسوي حمص ...
دخلت وبديت في عمل المطبخ وانتهيت ووضعت البروستد إلا أنه لم يكن قد نضج بعد ، وانقلب وجهي من الخجل ، بل من الفشل ، إلى ألوان قوس قزح وتضايقت وشارفت على البكاء ...
لكنه قال لي : ضعيه على نار هادئة وغطيه وما فيه داعي تتضايقين ، موب عيب الواحد يجرب ويغلط لأنه بيتعلم ، العيب إنك ما تجربين ، وما صار شيء علشان هذا كله !!!
بصراحة كنت فشلانة لأن الحمص اللي سواه ولا حمص المطاعم !!!
المهم صار يدخل المطبخ معاي كل يوم إلى أن علمني أصول الطبخ بمهارة ...
وللآن وهو يكرر ويقول " علمناهم الصيد وصادونا " ...
للآن وهو يكرر على مسامع أهله وأهلي ويقول : بالأول كنت أنا أعلمها ، هالحين هي تعلمني ، صارت أحسن مني ...
وأشكر الله على هالزوج الصالح اللي وقف معي وصبر معي وتفهمني ولولاه ماصرت طباخة بهالشكل ...