منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب
عرض مشاركة واحدة
قديم 22-05-2010, 07:54 PM
  #9
عشق عبادي
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية عشق عبادي
تاريخ التسجيل: Oct 2003
المشاركات: 5,194
عشق عبادي غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة alwateen مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
الله يعطيكم العافية عندي كذا سؤال يا ريت تتحملوني
الاول:ليش لما اعمل تقلية الثوم مثلا للملوخيه او اي شي زي هيك بيصير لون الثوم اخضر اثناء التحمير؟
ثانيا:لو عملت ورق عنب اللي بالزيت(يلنجي)بكميات كبيره و فرزته لوقت الحاجة بينفع ولا لا؟
ثالثا:في عندنا في الاردن حلو اسمه دحدح اذا في حد بيعرف طريقته لاني ما بعرف الا انه سميد ملون
وشكرا الكم مقدما

و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته
إيش الزيت إلي بتقلي فيه الثوم ؟ إذا زيت زيتون إشي طبيعي و هل الثوم مفرزن ؟
أكيد يالغلا بينفع تفرزني الدوالي

و بالنسبة للدحدح أنا أردنية بس أول مرة أسمع فيه ؟ وحاولت أذكره و أذكر السميد الملون ما عرفت والله
ما عندك صورة له؟
__________________
اللهم ارحم أخي رحمة واسعة و أجعل قبره روضة من رياض الجنة