منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-05-2010, 03:30 PM
  #235
أم القسام
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: Feb 2010
المشاركات: 192
أم القسام غير متصل  
موضوع ممتاز اول مره اشوفه
انا معاي مشكله في البيتزا
مش عارفه تزبط معي ابدا ابدا
المشكله الكبرى هي في عجينتها
دائما ( بعد الفرن يعني ) تتفتت وما تكون متماسكه
كمان الجبنه ما تكون مثل جبنة بيتزا المطاعم يعني تكون مطاطه لا تطلع عاديه جدا وطعمها شويه مختلف رغم اني بستخدم جبنه موتزرايلا مكتوب عليها انها مصنوعه خصيصا للبيتزا