منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - اللي تعرف تسوي بسكوت في البيت تدخل ؟؟؟؟

26-12-2009, 02:39 AM

#11

ام تالة وتولين

عضو نشيط

تاريخ التسجيل: Dec 2009

المشاركات: 114

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ماريا 13

عندي طريقة لبسكوت اسمه american cookies
بطلع قاسي على طريقتي مو متل السوق بكون طري (من كتر الدسم)

المكونات كالتالي:

200 غرام طحين (دقيق)
150 إلى 200 غرام سكر
125 غرام زبدة
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودوم
190 غرام شوفان
100 غرام شوكولا بورة مطحونة
100 غرام لوز
بيضة واحدة

الطريقة:
اول شي اخلطي الزبدة مع السكر و البيكربونات
ثم اضيفي البيضة
اخفقي
ضيفي الطحين
و بعده الشوفان

اخلطي

ضيفي الشوكولا
و أخيرا اللوز (ممكن شوكولا دمعات و ممكن زبيب )

افردي العجين على كيس بلاستيك
و اقسمي بأي كوب او قالب على شكل دوائر

و ضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة

انتبهي سيكبر حجمها في الفرن و قد يتضاعف باعدي بين القطع

و هي صورتها بعد الخروج من الفرن

تسلمي ياقلبي على الوصفة بجربها بس بغيت اسالك كم الغرام يعني؟؟؟

__________________
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد انه لااله الاانت استغفرك واتوب اليك