
معكرونه بالصوص الابيض و دجاج مشوي
المقادير :
صدور دجاج مخليه
للتتبيل (بصل ,ملح ,فلفل اسود , ملعقه خل , رشه قرفه )
معكرونه مسلوقه
للصوص الابيض (كاسه الاربع حليب ,3ملاعق جبنه سائله,رشه فلفل اسود , زعتر , اوريجانو)
الطريقه :
نتبل الصدور وتترك من الليل ..
رصيها على الشوايه ...وقلبيها من وقت لأخر حتى تنضج ..
اسلقي المكرونه مع شويه ملح وزيت ..
لعمل الصوص ضعي المكونات كلها سويا ثم قلبيها جيدا الى ان تتجانس ..
ارفعيهم على النار الى ان تغلي ثم اضيفي المكرونه ..
قدميهم على طريقتك