عادتاً كذا الي مبتدئات بالطبخ ما يحبون اكلهم

انا نفس الشي لما اعمل شي ما أحس بطعمه الا في اليوم الثاني

يعني اذا بقى شي لليوم الثاني واكلته اقول وااااااااااااو لذيذ

اما نفس اليوم لا .. لأني اكون تعبت من الوقوف في المطبخ

وهو عموماً الطبخ حلو وهو فن بس المشكله اذا واجب عليكي كل يوم تطبخين

ملللللللللللللل معاك حق ..

بالنسبة للمعجنات كانت عقدتي الكبرى على طول

بس الحين .. لا الحمد لله اتقنتها وصارت عجينتي من افضل ما يكون وفي تطور

والكل يمدحها ويقولو افضل من الي في المخابز

وانا مثلك مو كثير احب اخاطر بالطبخ .. والاصناف الجديده الغريبه على ذوقي اتردد فيها كثير

واحياناً اجربها وتطلع حلوه واحياناً لا

هي تجارب تكتسبين منها خبره

واذا عندك من يشجعك على طول المفروض تتشجعين تعملين افضل وافضل


الطبخ حلو بس الزهق اذا كل يوم تطبخين فطور وغداء وعشاء

صحيح والله تطلع الروح من الروتين المملل

__________________