منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - استشارات مطبخية اسألوا و نحن نجيب
عرض مشاركة واحدة
قديم 04-03-2009, 05:46 PM
  #9
مستكة_مستكة
كبار شخصيات المنتدى
 الصورة الرمزية مستكة_مستكة
تاريخ التسجيل: May 2005
المشاركات: 9,448
مستكة_مستكة غير متصل  
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تيررا مشاهدة المشاركة
مشكورررررررررررررررررره والله ماقصرتى نبهتسنى لاشياء كثيره خاصة انى كنت اترك العجينه فترة طويله تخمر تصل ساعتين واكثر على اساس تصير احسن ههههههههه(جهل) ان شاء الله باجرب انتبه على كل الاشياء اللى قلتيها واطمنك

و لا يهمك يا عسل

اهم الشئ في التوقيت ان العجينة يتضاعف حجمها

يعني لو التزمي بالتوقيت لازم تكون خمرت لو لاء اتركيها ربع ساعة كمان و هكذا

لكن مش بالساعات

و لا تتركيها زيادة عن اللزوم
__________________
مبروك للمبدعات
و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010