منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - المطبق البيتي , بالخطوات المصورة . وبإيدي
عرض مشاركة واحدة
قديم 25-02-2009, 04:59 AM
  #2
رمانه حمراء
عضو نشيط
 الصورة الرمزية رمانه حمراء
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 142
رمانه حمراء غير متصل  
طبعآ اضفناه على الكراث



قطعنا الفلفل الاخضر طبعا للي يحبه حار



واضفناه على الكراث والطماطم


في هذي الاثناء استوى اللحم



1\ بعد ذلك اضفنا اللحم على الحشوه
2\ وضعنا حبتين بيض على الحشوه وانا احتجت حبه زياده =3 بيضات
3\ قلبناها جيدا حتى تجانست المكونات <----<< جمله متعوب عليها
4\ صوره اقرب للحشوه




والحين الحشوه جاهزه والف هنا وعافيه على قلوبكم

امزح لسه باقي

الحين نجي لطريقة الحشو


1\ نقص العجينه نصفين ونضعها على شكل زائد
2\نضع الحشوه بالملعقه كميه مناسبه
3\نلف الجزء اليسار على الحشوه
4\نلف الجزء اليمين على الحشوه
نضع شوي من البيض في الاطراف عشان نضمن ان العجينه ماتتفكك علينا
ونضلف الجزء الامامي ثم الجزء اللي تحت
وهنا صارت حبة المطبق جاهزه



الان نجي للصور المسروقه من النت بس طبعآ طريقتي انا لان مامداني اصور

زوجي يفهق من الجوع

الان على الصاج نضع مسحة زيت طبعآ الصوره مسروقه وتلاحظو ان حجم العجينه اختلف
الصوره للتوضيح وهي للاخت جلنار الله يجزاها خير ,,

طبعا نخليها شوي على النار مو تتحمسي وتتركينها لين تفحم



وهنا بعد ماتحمرت قلبناها على الجهه الثانيه ,, الصوره للاخت طواري



وتقديمه على ذوقك طبعا مع ليمون وفلفل اخضر



وهنا تقديم آخر ,, صوره للتعذيب على مايقولون



وبكذا تكون انتهت طبختنا ان شاء الله تعجبكم :14:

ويالله حبايبي لا اشوف ردود وتاخون الباب وراكم

ابي كل وحده تشمر وتجي وراي على المطبخ ولا وصفه وانتهينا

لا طبعآ غسيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــل مواعين



امزح ,, وان شاء الله تعجبكم الطريقه
__________________
[sigpic]]/sigpic]

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 25-02-2009 الساعة 05:57 AM السبب: تعديل روابط الصور