منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - صينية دجاج مشوي بالبطاطس ورز بالكاري من زوجة أحمد
الموضوع
:
صينية دجاج مشوي بالبطاطس ورز بالكاري من زوجة أحمد
عرض مشاركة واحدة
07-02-2009, 04:55 PM
#
1
زوجةاحمد
قلب المنتدى النابض
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 5,718
صينية دجاج مشوي بالبطاطس ورز بالكاري من زوجة أحمد
اليوم عملت صينية دجاج مشوي ورز كان طعمها لذيذ
الدجاج تبلته من الليل مقادير التتبيلة :
بصل مفروم وخل وملح وفلفل وجزر مبشور وليمون وملعقه صغيرة صلصة وزبادي
وفي الصباح قطعت معها بطاطس وطماطم وفلفل رومي
وهذا شكله النهائي
والرز عملته بطريقه اختي الحبيبة ام كريم بس زودت عليه بعض اللمسات
وطريقته
فرمت بصل وقلبته مع سمن الي ان اصفر لونه
واضفت عليه جزر وبازلاء وقلبتهم مع قليل من الماء والملح والفلفل
اول ما الخضروات استوت
اضفت الرز المغسول والبهارات (كاري و كركم وماجي وملح وفلفل وبهارات حسب الرغبه)
وهذا شكله النهائي
وعملت سلطه طحينة
عباره عن طحينة وزبادي وخل وملح وفلفل وقلبتهم جيدا
وهذا الشكل النهائي
أتمنى يكون طبقي عجبكن
ومنتظره تعليقاتكم
يا طبخات المنتدى
__________________
التعديل الأخير تم بواسطة زوجةاحمد ; 07-02-2009 الساعة
05:13 PM
زوجةاحمد
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها زوجةاحمد