السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بصراحة ما أعرفها...
بس ممكن أعطيك طريقة بسبوستي...( كثير عجبتهم)
المقادير:
2 كأس سميد
1 كأس سكر
1 كأس نارجيل ناعم
2 ملعقة حليب بودر
1 ملعقة طعام بيكنج بودر
1 ملعقة طعام فانيلا
4/1 كأس زيت عافية أو أي زيت نباتي
2 بيض
1 قشطة أو 1 لبن زبادي صغير
فستق مطحون للتزيين أو لوز بحباته أو مبشور للزينة..
الطريقة:
تخلط المقادير جيدا بالخلاط الكهربائي جيدا لمدة 3 دقائق
ثم تصب في صينية مناسبة...و تزين..بالفستق أو اللوز..
تخبز في الفرن حتى تنضج..و يحمر الوجه قليلا...
ثم تقدم...مع القهوة أو الشاي..
(ملاحظة من الممكن إضافة الشيرة بعد النضج مع الإستغناء عن السكر....)
و صحتين..