شوفي انا عن نفسي ممكن اقلي في الزيت بطاطس مرتين وبعد كدة ممكن اقلي فيه سمك او دجاج وبعدين ارميه طبعا ..
احس البطاطس ما توسخ الزيت وشايفه 3 قليات كفايه ..
لأنه سمعت انه مع كثر تسخين الزيت يكون مواد مسرطنه والعياذ بالله.. بعيد الشر عن الجميع..
او ممكن قليه بطاطس وبعدها قليه تانيه وكبي الزيت .
اما الحلويات لازم زيت نظيف..
__________________