منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - شرائح الدجاج (chicken strips)..(صور) من cutiepie

07-07-2008, 02:08 AM

cutiepie

كبار شخصيات المنتدى

تاريخ التسجيل: Mar 2008

المشاركات: 3,918

شرائح الدجاج (chicken strips)..(صور) من cutiepie

اليوم كان غدانا..شرائح الدجاج (chicken strips)..و جربوها و ان شاء الله تعجبكم..عملتها مرة بالفرن و مرة قليتها..كلهم طلعوا مقرمشين..و طريقتها سهلة ولذيذة...و ممكن تخليها ساندوتش..

المقادير
صدور دجاج مقطعة الى فيليه

.
.
زبادي

بسكويت مالح مطحون..(ريتز ritz)

ملح وفلفل الاسود..و و بودرة الثوم..و بودرة البصل..
بابريكا
و اللي يحبها سبايسي (ممكن يضيف بودرة الفلفل الاحمر)

الطريقة..

انقعي الدجاج لمدة ساعتين و يفضل طوال الليل
في الزبادي..و قليل من و بودرة الثوم..

تبلي البسكويت المطحون بالملح ملح وفلفل الاسود..و بودرة الثوم..و بودرة البصل..و البابريكا
خذي قطع الدجاج و غطيها بخليط البسكويت..

وممكن تدخليها الفرن بدرجة حرارة 425 F لمدة 20 دقيقة.. مع مراعاة قلبها الى الجهة الاخرى عند مرور نصف الوقت..
و ممكن تقليها...

و هذه صورتان لنفس الوصفة واحدة مقلية

..و واحدة في الفرن..و سبق و ان نزلت الصورة في مدرسة الطبخ..و لكن خليتها نقت (chicken nuggets)

و بالعافية عليكم وعلينا

__________________
اللهم احفظ اخي و ارفع عنه..و اكشف ضره..و اعده الينا سالماً معافى..عاجلاً غير آجل..

و احفظ اهل بيتي من كل سوء...

يا حي يا قيوم برحمتك استغيث..
حسبي الله و نعم الوكيل..
لا تنسونا من الدعاء..

التعديل الأخير تم بواسطة gawlp ; 11-07-2008 الساعة 03:12 AM السبب: إضافة شعار التميز