السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اسلقى المكرونه

وطقطقى المفرومه مع البصل وملح وفلفل اسود فقط

كشنى بصله الين تذبل ضيفى لها 3ملاعق دقيق



قلبى الدقيق كويس لمده دقيقه بعدين صبى فوقه عصير الطماطم وزيدى مويه وصلصه وملح وفلفل اسود




اذا ثقلت صبيها فوق المكرونه المسلوقه



اضيفى قليل من جبنه المزوريلا


قلببيها بعدين حطيها نص المكرونه فى الصينيه وحطى فوقها المفرومه وبيض مسلوق وجبنه مزوريلا



بعدين حطى الباقى من المكرونه وحطى جبنه مزوريلا انا حطيت قليل لان زوجى مايحب الجبنه اذا كثرت وام زوجى تحطلها برضو قليل



حمريها فى الفرن وبالعافيه عليكم




ومحل مايسرى يمرى

ملاحظه زوجى(قالى ليتك كثرتى البيض وخليتيه طبقه كامله)عاد انتو بمزاجكم

لكم فائق احترامى

__________________
قوس قزح

مماينتشرولايصح
(لاتقولو قوس قزح,فإن قزح شيطان,ولاكن قولوا:قوس الله,فهو أمان لأهل الارض من الغرق)
ضعفه السخاوى وقال الألبانى:حديث موضوع[السلسله الضعيفه2/264]
فلايصح المنع من قول قوس قزح

من رسائل الشيخ محمدصالح المنجد من قناه المجد