منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - بداية مواضيعنا . . أطباق من المكسيك . .

06-05-2005, 05:13 PM

#10

LittleLulu

عضو المنتدى الفخري

تاريخ التسجيل: Jan 2004

المشاركات: 11,241

Agua de Sandia

شــراب الــبــطــيــخ

الــمــقــاديــر:

- حبة بطيخ احمر مقطعة قطع حجم كبير (مع البزر)
- 4/1 كوب نعناع اخضر
- 8/1 كوب ماء
- سكر (حسب الرغبة)
- قطع ثلج
- ورق نعناع اخضر للزينة

الــطــريــقــة:

- نضع قطع البطيخ في الخلاط الكهربائي وتخلط الى ان تصبح سائل ثم نضيف النعناع ونخلطها
- نضع عصير البطيخ في اناء من الزجاج ويضاف الماء والسكر حسب الرغبة
- يوضع العصير في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل ثم يقدم في اكواب مع الثلج ويزين بورق النعناع