الله يعطيكِ العافية وألف شكر لتبسيطك الموضوع
ولكن......فيه نقطة مهمة في طريقة خبز البقلاوة ماذكرتيها.......أو يمكن ماهي ضرورية؟؟؟....
فما أعرفه وعلى حسب عملي للبقلاوة سابقاً بأني بعد أن أرص البقلاوة في الصينية أصب زيت حتى أغطي البقلاوة ثم أدخلها الفرن وبعد الإستواء أصفي منها الزيت
ماأدري هل طريقتك بدون وضع زيت ؟؟؟
وأكرر شكري مرة ثانية ..