بسم الله الرحمن الرحيم




الاخوة و الأخوات كل عام و انتم بخير

بالنسبة لاستقبال الشهر الكريم بالقاهرة








لكل بلد تقاليده و عاداته في استقبال الشهر الكريم

و هذا ما يحدث في القاهر و نبدأ الحكاية

قبل أسبوع من بداية الشهر الكريم تكتظ الشوارع بالبشر و كان في حدث عظيم سيحدث خلال أيام .. و يبدأ الهجووووووووووم علي السوبر ماركت كبري المحلات بالقاهرة
و تظل هذه المحلات في العمل حتى الساعات الأول من الصباح
و يبدءون بشراء الاحتياجات الأساسية و الثانوية و البعد ثانوية باعتباره انه في أيام الصيام لن يتحرك من المنزل و طبعا من أساس المشتريات شراء الياميش والمكسرات والبلح
صور لمظاهر الشراء

















الذهاب للموسكي لشراء العرقسوس


و بدأ الناس بشراء الفانوس


ويعتبر فانوس رمضان بمثابة إعلان شعبي بقدوم الشهر الفضيل فتزين به البلكونات و البيوت والشوارع والميادين والأحياء الشعبية

كما يعد الفانوس من أهم ألعاب الأطفال المحببة في هذا الشهر، وخاصة بعد تطويره من حيث الشكل وتزويده بأضواء جذابة وأغنيات دينية يحبها الأطفال مثل الأغنيتين الشهيرتين «وحوي يا وحوي» و«حالوا يا حالوا»، لكن الكبار ما زالوا يفضلون الفانوس التقليدي

فتضاء القاهرة في المساء بأجمل الألوان و في جميع المناطق

تبدأ وسائل الإعلام بإذاعة بيان دار الإفتاء المصرية إيذانا ببدء الصوم وثبوت رؤية هلال شهر رمضان، حتى يتحول الشارع المصري في أول ليلة من رمضان إلى ما يشبه خلايا النحل، فتزدحم الأسواق، وتنشط حركة التجارة بشكل ملحوظ، حيث يتنافس المصريون في توفير طعام السحور واللوازم الرمضانية المختلفة، و لو في الإمكان أن يكون أول يوم رمضان إجازة نقوم بالصباح و قد أجهدنا قلة الطعام بعد السحور الثقيل و نبدأ بالصلاة و بعد ذلك بالنسبة للرجالي يقضون النهار في قراءة القرآن و الصلاة حتى صلاه العصر في الجامع

ثم الذهاب للنوم حتى موعد الإفطار أما بالنسبة للسيدات يدخلون علي المطابخ و لا يظهرون إلا قرب مدفع الإفطار






.. و من افضل العادات المصرية قبل الفضائيات الاستماع الي الإذاعة المصرية البرنامج العام نسمع الآذان ثم دعاء المقشبندي الشهير و له طابع خاص في رمضان و نبدأ بسماع البرامج و منها برنامج الإذاعية الكبيرة آمال فهمي و هو برنامج فوازير و نكون قد انتهينا من الإفطار


يتبع

و المشاركات في اقسام التغذية و الطبخ خلال شهر مارس 2010