منتدى عالم الأسرة والمجتمع - عرض مشاركة واحدة - الترمس: يشد الأعصاب وينبه القلب
عرض مشاركة واحدة
قديم 12-03-2007, 10:44 PM
  #3
السوري
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Sep 2004
المشاركات: 1,631
السوري غير متصل  
البليلة هي الحمص الحب.
اما الترمس
الترمس هو حبوب من البقوليات

يظل على الزرع الخاص به

حتى يجف تماما ويباع عند العطارين

ومحلات البقالة000000

يستخدم للتسالى مثل اللب(البزر)

والفول السودانى والمكسرات عامة

مع الاختلاف فى طريقة اعداده

فلابد ان ينقع فى الماء

يوم وليلة مع تغير الماء

وبعد ذلك يوضع على النار

حتى ينضج تماما

ويزول منة الطعم المر

ثم يملح ويأكل ومن فوائده

تنشيط الذاكرة وطارد للديدان
__________________
دائما وابدا ,كل مكان وكل زمان.
الحمد لله والشكر لله .
ولا اله الا الله.